2 Chemie - 2CH - Onderdelen - Enzymologie    Component behoort tot O.O.: Enzymologie en reactoren Afstudeerrichting: CH:Chemie Code: 20030 Academiejaar: 2010-2011 Type: kern Niveau: uitdiepend Programmajaar: 2 Periode binnen het modeltraject: Periode 5 Aantal studiepunten: nvt Wegingscoëfficient: 63 Totaal aantal contacturen: 36 Totaal studietijd: 81,9 Deeltijds programma: Vrijstelling of overdracht: niet mogelijk Onderwijstaal: Nederlands Lector(en): Pittois Karen Soetaert Anneleen Theunen Marjorie Van Cleemput Marjan Van Eyken Els   KORTE OMSCHRIJVING De component "Enzymologie" geeft enerzijds de mogelijkheid om dieper in te gaan op de werking en de toepassingen van enzymen en anderzijds geeft het de mogelijkheid om via vrij eenvoudige meetsystemen bindingsmechanismen tussen eiwitten en liganden nader toe te lichten en in de praktijk te laten uitvoeren. COMPETENTIEGERICHTE LEERDOELEN  Dit opleidingsonderdeel draagt in het bijzonder bij tot het realiseren van volgende opleidingsdoelen (eindtermen) Algemene competenties CH101 zoekt opheldering door het stellen van vragen CH106 blijft onder druk zorgvuldig werken Algemene beroepsgerichte competenties CH232 structureert informatie op een overzichtelijke manier CH235 baseert zijn oordeel op de gegevens en feiten CH239 werkt volgens voorgeschreven procedures/SOP's/werkinstructies CH244 bereidt taken systematisch voor CH252 algemeen: maakt gebruik van de correcte wetenschappelijke terminologie CH255 schriftelijk: gebruikt korte zinnen en directe taal CH256 schriftelijk: maakt een schriftelijk wetenschappelijk, kernachtig en juist verslag volgens de regels beschreven in "Noteren en verslaggeving" CH257 handelt spontaan volgens procedures beschreven in de brochure "Kwaliteit en veiligheid" Beroepsspecifieke competenties SPECIFIEKE DOELSTELLINGEN Na deze lessenreeks beschrijft de student: de structuur en werking van enzymen. enkele eenvoudige enzymatische reactiemechanismen en enkele methoden om deze te bepalen . de basisbeginselen van enzymkinetiek en de factoren die hierop een invloed hebben. enkele eenvoudige methoden om reactiesnelheden en enzymkinetische parameters te bepalen. de meest voortkomende inhibitietypen. de mogelijkheden, de beperkingen en de toepassingsgebieden van enzymen. de meest gebruikte enzymen in recombinant DNA-technologie en enkele toepassingen ervan. De student: legt met inzicht enkele eenvoudige reactiemechanismen van enzymen uit bepaalt de enzymkinetische parameters Vmax en KM Herkent inhibitietypes en berekent de KI Onderzoekt de invloed van pH en temperatuur op een enzymatische reactie Gebruikt onder de juiste voorwaarden gekoppelde enzymatische reacties Bepaalt substraat- en enzymconcentraties. LEERINHOUDEN Inleiding Structuur en werking Katalytisch vermogen Actief centrum Specificiteit van enzymen Enzymen transformeren verschillende vormen van energie Controle op enzymactiviteit Enzymkinetiek Eénsubstraatsreacties Inhibitie Merken met isotopen Pre-steady state kinetiek Meersubstraatsreacties Gekoppelde enzymreacties Meetmethoden pH-afhankelijkheid Temperatuurafhankelijkheid Toepassingen STUDIEMATERIAAL   cursus "Enzymologie " – auteur: Els Van doorslaer – Plantijn Hogeschool 2009. powerpoint presentaties van alle lessen zijn beschikbaar op e-campus - auteur: Els Van doorslaer – Plantijn Hogeschool 2009. manualen en catalogen van verschillende firma’s. aanbevolen websites staan bij de verschillende hoofdstukken van de cursus vermeld. Cursus "Bio-informatica" op Blackboard – auteur: Peter Partoens – Plantijn Hogeschool 2009. WERKVORMEN Soort werkvorm uren   % hoor- en werkcolleges: 14  lesuren   15,73 practicum en oefeningen: 20  lesuren   22,47 vormen van groepsleren:  lesuren   00,00 studietijd buiten contacturen: 53  klokuren   59,55 Verdere toelichting: Afwezigheden: Bij gewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit, als hij deze niet inhaalt.  De student neemt hiervoor zelf het initiatief   Bij ongewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit.  Deze kan niet ingehaald worden. Bij meerdere afwezigheden contacteert de student de opleidingscoördinator voor een individuele regeling.  Indien de student dit nalaat haalt de student een A op het opleidingsonderdeel.   EVALUATIE Eerste examenperiode permanente evaluatie tijdens de labsessies en beoordeling van ingediende labverslagen. de schriftelijke integratieve toetsing INT5-3, tijdens de examenweek . Schriftelijk examen met kennis- , inzicht- en toepassingsvragen, zowel stellingvragen, meerkeuzevragen als open vragen. Berekening van de ‘cijfers’ voor elk opleidingsonderdeel   - dit cijfer wordt ( in consensus ) toegekend door de lectorengroep van het opleidingsonderdeel op basis van de op de verschillende componenten verworven punten - het aantal punten is in principe het gewogen gemiddelde van de verschillende vakdisciplines waarbij de uren sbu als wegingscoëfficiënten gebruikt worden maar kan aangepast worden volgens volgende criteria:    - niet voldoen aan de vooropgestelde leerdoelen    - afwezigheid tijdens de verplichte praktijksessies, werkcolleges en oefeningenlessen    - niet uitvoeren van individuele taken    - niet voldoen aan vooropgestelde gedragsindicatoren van de beoordeelde kerncompetenties   tijd voor examinering uren 2 %    02,25 Tweede examenperiode Evaluatie in 2de zittijd.     De INT5-3 toets wordt hernomen, de punten van de permanente evaluatie worden overgedragen.