2 Chemie - 2CH - Onderdelen - Fasenleer    Component behoort tot O.O.: Materialen en hun eigenschappen Afstudeerrichting: CH:Chemie Code: 20143 Academiejaar: 2010-2011 Type: kern Niveau: inleidend Programmajaar: 2 Periode binnen het modeltraject: Periode 6 Aantal studiepunten: nvt Wegingscoëfficient: 28 Totaal aantal contacturen: 21 Totaal studietijd: 50,96 Deeltijds programma: Vrijstelling of overdracht: niet mogelijk Onderwijstaal: Nederlands Lector(en): Spanoghe Mark   KORTE OMSCHRIJVING In het onderwijseenheid "Fasenleer" wordt er gestart met elementaire begrippen rond de verschillende aggregatietoestanden en de overgangsvormen van mengsels. Industriële processen stoelen op chemische of biochemische reacties. Deze gebeuren op vergrote schaal in reactoren met sturings- en bewakingssystemen. Een biochemische reactor noemt men een fermentor, omdat hier vooral enzymatische reacties optreden. Na de reactie in een chemische of biochemische reactor (vaak in batch-vorm) wordt de "downstream-processing" doorlopen. Hiervoor is inzicht in fasescheiding vereist. COMPETENTIEGERICHTE LEERDOELEN  Dit opleidingsonderdeel draagt in het bijzonder bij tot het realiseren van volgende opleidingsdoelen (eindtermen) Algemene competenties CH101 zoekt opheldering door het stellen van vragen CH106 blijft onder druk zorgvuldig werken Algemene beroepsgerichte competenties CH232 structureert informatie op een overzichtelijke manier CH237 gebruikt informatiebronnen kritisch CH252 algemeen: maakt gebruik van de correcte wetenschappelijke terminologie Beroepsspecifieke competenties SPECIFIEKE DOELSTELLINGEN kan een fasendiagram lezen en het toepassen in bijvoorbeeld het beoordelen van een scheidingstechniek die berust op een fasenevenwicht heeft, aan de hand van de hefboomregel, kwantitatief inzicht in een fasenevenwicht  kan de elementaire massabalans van een scheidingstechniek op stellen past elementaire kennis van kristallisatie als eenheidsbewerkingen toe invoudige systemen van elke eenheidsbewerking. kent de begrippen (uit de fysica, fysico-chemie en chemie) die aan de grondslag liggen van de scheidingtechnieken van elke eenheidsbewerking. herkent enkele typische industriële scheidingsapparaten en licht hun werking toe LEERINHOUDEN fasenregel van Gibbs unaire systemen (korte herhaling) het p,T diagram helling van de tweefasenlijn metastabiele fasen polymorfie binaire systemen vloeistof-vloeistof evenwicht hefboomregel vast-vloeistofevenwichten volledige mengbaarheid in de vaste fase gedeeltelijke mengbaarheid in de vaste fase niet-mengbaarheid in de vaste fase cogruent smeltpunt incongruent smeltpunt hydraten scheiden van stoffen door kristallisatie vast-gas evenwichten vloeistof-damp evenwichten bepaling van de dampspanning van een zuivere vloeistof het ideale p,x diagram het niet-ideale p,x diagram het ideale T,x diagram constructie van een kookdiagram het niet-ideale T,x,y diagram ontmenging in de vloeibare fase volledige niet mengbaarheid in de vloeibare fase Kristallisatie oplosbaarheid kristalliseren factoren die kristallisatie beïnvloeden kristallisatiewarmte kristalwater kristallisatie uit oplossingen van meerdere zouten kristallisatiemethoden kristallisatieapparatuur tankkristallisator tegenstroomkristallisator indampkristallisator Oslo kristallisator STUDIEMATERIAAL cursus theorie : "fasenleer"- auteur M. Spanoghe - Plantijn Hogeschool 2009 cursus theorie : "kristallisatie"- auteur M. Spanoghe - Plantijn Hogeschool 2009 eigen notities WERKVORMEN Soort werkvorm uren   % hoor- en werkcolleges: 12  lesuren   21,82 practicum en oefeningen: 8  lesuren   14,55 vormen van groepsleren:  lesuren   00,00 studietijd buiten contacturen: 34  klokuren   61,82 Verdere toelichting: hoorcolleges, gedeeltelijk opbouwend via vraagstelling geleide oefeningensessies en bespreking van klassikaal uitgewerkte vraagstukken labsessies monitoraat op vraag van de student EVALUATIE Eerste examenperiode permanente evaluatie tijdens de labsessies en beoordeling van ingediende labverslagen schriftelijke integratieve toetsing INT6-2, tijdens de examenweek, bestaat voornamelijk uit vraagstukken Afwezigheden: Bij gewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit, als hij deze niet inhaalt.  De student neemt hiervoor zelf het initiatief   Bij ongewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit.  Deze kan niet ingehaald worden. Bij meerdere afwezigheden contacteert de student de opleidingscoördinator voor een individuele regeling.  Indien de student dit nalaat haalt de student een A op het opleidingsonderdeel. Berekening van de ‘cijfers’ voor elk opleidingsonderdeel   - dit cijfer wordt ( in consensus ) toegekend door de lectorengroep van het opleidingsonderdeel op basis van de op de verschillende componenten verworven punten - het aantal punten is in principe het gewogen gemiddelde van de verschillende vakdisciplines waarbij de uren sbu als wegingscoëfficiënten gebruikt worden maar kan aangepast worden volgens volgende criteria:    - niet voldoen aan de vooropgestelde leerdoelen    - afwezigheid tijdens de verplichte praktijksessies, werkcolleges en oefeningenlessen    - niet uitvoeren van individuele taken    - niet voldoen aan vooropgestelde gedragsindicatoren van de beoordeelde kerncompetenties   tijd voor examinering uren 1 %    01,82 Tweede examenperiode enkel schriftelijke integratieve toetsing INT6-2 voornamelijk bestaande uit vraagstukken kan hernomen worden